燒烤沒有用火，潔凈又簡樸丨光波爐燒烤之土豆香菇豆腐什錦 · 圓滿素食的做法取步調(diào)第1步.

燒烤資料：土豆、地瓜、青紅辣椒、玉米、豆腐

作料為一小瓶油20毫升（夾雜的），一小瓶辣椒醬20毫升（內(nèi)里加了鹽、味精、醬油），也有一小瓶單山蘸水和香菜。

烤盤放光波爐上，烤架放烤盤上

刷上作料

裝盤，搞定O(∩_∩)O

【小貼士】這個(gè)燒烤架，是一個(gè)小的燒烤架子拆開后的一半，超輕，超市有的。買最小的，我的寬度20公分，很小，沒有的話大點(diǎn)還行，戶外用能裝進(jìn)包的，格子稀還不要緊，有竹簽。

戶外燒烤，這個(gè)碳，假如不管是短的，直接豎起來放進(jìn)去，好著火。濕的柴火，豎起來放，只要引火的是干的就沒問題。等干的著來了，上面濕的柴火就被烘干了，烘干的與此同時(shí)還燃燒了。等柴火大部分類似入手下手碳化了，才放碳，放早了點(diǎn)不著的。

小貼士1、戶外燒烤不一定用爐子，找?guī)讐K石頭支起一個(gè)且自爐子，就能夠點(diǎn)著了。點(diǎn)柴火時(shí)，能夠帶一小塊蠟往助燃，把蠟刮到柴火上，燭炬先燃來引火。固體酒精和碳精還能夠用來引火

2、燒烤食材的挑選：要選那種好烤的，好比土豆、紅薯、蘑菇、玉米、大辣椒，也有此外新穎蔬菜。能想得出來的都可以試試，沒有過太多就吃沒有下了。

3、烤器械的時(shí)間，要注意火勢，器械怎樣擺放。

4、在野外燒柴火的，必然記著：走的時(shí)分，要等火完全熄滅了。

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