【簡樸素食】之木耳燒冬瓜的做法取步調(diào)第1步.

冬瓜往皮往瓤切片，胡蘿卜切片，木耳泡發(fā)往根撕小片備用；

鍋內(nèi)放油，油熱后放冬瓜翻炒，炒至變色后加木耳、胡蘿卜持續(xù)翻炒；

一分鐘后加鹽、糖、生抽調(diào)味；加少許水燜一分鐘后出鍋裝盤。

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