口味:本來味工藝:煮

　　當歸黃芪粥的建造資料:

　　主料:粳米100克

　　輔料:當歸6克,黃芪4克,川芎3克,紅花2克

　　調(diào)料:大蔥3克,鹽2克,姜4克

　　教您當歸黃芪粥怎么做,如何做當歸黃芪粥才好吃

　　1. 粳米淘洗清潔,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

　　2. 當歸、川芎、黃芪切成薄片;

　　3. 裝入清潔的紗布袋中,和粳米、紅花一同放入瓦鍋內(nèi),插手雞湯燒沸,然后改用小火熬煮;

　　4. 待粥濃稠時參加蔥(切終)、鹽、姜(切片)調(diào)味,再稍燜片晌,便可盛起食用。

　　當歸黃芪粥的建造要訣:

　　本品需雞湯約400克。

　　小帖士-食品相克:

　　粳米:唐孟詵:“粳米不成同馬肉食,發(fā)瘤疾。不成和蒼耳食,使人卒心痛?！?/p>

　　清王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中冷便瀉者忌之?！?/p>

　　黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

　　川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。

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