此次,引見這一道素食者還能吃的麻婆豆腐。使用高粱米做出的麻婆豆腐,不但甘旨辛辣,還很康健喔!想取得滿滿的元?dú)猓垊?wù)必試試這道摒擋! 日式高粱米麻婆豆腐的食材和調(diào)料 日式高粱米麻婆豆腐的做法取步調(diào)第1步. 首先預(yù)備高粱米、姜及蒜終。 接著用廚房紙巾包著豆腐后,500w微波加熱2分鐘,去除水分。 混淆調(diào)味料備用。 正在鍋中放入多一點(diǎn)油及姜蒜終,大火炒出香味。 散出香味后,放入高粱米、2茶匙豆瓣醬、蔥末后翻炒。 接著下混合好的調(diào)味料煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火。 將微波好的豆腐放入,用湯勺簡略切大塊,煮10分鐘。 接著熄火,倒入勾芡水,攪拌一下。正在開戰(zhàn)煮一下,使粉感略為揮發(fā)。 接著再次熄火,放入起鍋前的調(diào)味料后拌勻便可裝盤。 香辣的麻婆豆腐最適合配上白米飯,試著本身著手做做看吧! 小貼士嫌辣的人,能夠?qū)⒍拱赆u用量減半喔! 標(biāo)簽: |
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